JENZI-Raucharomasalz, naturrein

Hocharomatische Räucherlauge auf Salzbasis mit feinen Gewürzen und Kräutern.Naturrein! Abgestimmt nach einem altüberliefertem Rezept,vorzüglich im Geschmack.Inhalt mit 10 Liter kaltem Wasser anrühren.Fische ca. 10 Stunden einlegen.Vor dem Räuchern die Fische gut abtrocknen lassen.

Zutaten: 92% Speisesalz, Paprikapulver und -Granulat, Wacholderbeeren geschrotet, Koriander ganz, 0,6% Raucharoma, Zwiebelstücke, Knoblauchgranulat, Pfeffer schwarz, ganz, Piment ganz, Zimt geschrotet, Ingwer geschrotet, Lorbeerblätter geschnitten, Thymian gerebelt, natürliche Gewürz-Aromen.

Kann Spuren von Gluten, Milch, Sellerie, Senf, Mandeln und Erdnuss enthalten.

Inhalt: 700g

(Kg-Preis: 6,42€)